Le mois de mars est le Mois de la nutrition, une occasion de célébrer une alimentation saine et de sensibiliser davantage les Canadiennes et Canadiens aux choix alimentaires qui leur permettront de mener une vie plus saine. Le gouvernement du Canada a récemment publié un guide alimentaire révisé, la première mise à jour en 12 ans, qui fournit de nouvelles directives sur l'alimentation. Ils ont éliminé les quatre principaux groupes d'aliments et les tailles de portion suggérées pour les remplacer par des suggestions sur les types d'aliments à manger, comment rester hydraté et des considérations pour savoir où, quand, comment et pourquoi manger. On insiste beaucoup plus sur la consommation d'aliments à base de plantes plutôt que de produits laitiers et de viande.
En l'honneur du Mois de la nutrition, nous avons compilé des ressources fondées sur des données probantes disponibles sur le Portail du vieillissement optimal de McMaster pour vous aider à mieux comprendre les nouvelles recommandations du guide alimentaire.
Les nouveaux recommandations du guide alimentaire 2019 comprennent:
1. Mangez beaucoup de fruits et de légumes, d’aliments à grains entiers et d’aliments protéinés provenant de plantes
o Billet de blogue: Cinq changements de régime que les résultats de la recherche soutiennent
o Billet de blogue: Oh les beaux légumes ! Un régime végétarien peut-il vous aider à perdre du poids?
o Évaluation de ressources Web: Que dois-je manger? Les protéines
o Évaluation de ressources Web: Une alimentation saine
2. Limitez les aliments hautement transformés et choisissez des options plus saines au restaurant en utilisant les menus pour prendre des décisions plus éclairées
o Billet de blogue: Est-ce l'étiquetage des menus influence les choix alimentaires?
o Billet de blogue: Est-ce que le sel affecte vraiment la tension artérielle?
3. Choisissez l’eau comme votre boisson de choix
o Évaluation de ressources Web: Les causes de l'obésité: la nourriture et l'alimentation
