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Policymaker (social systems) article

La sécurité alimentaire et le consommateur âgé: une revue systématique et méta-régression de leurs connaissances et pratiques à la maison

Conclusions
Contexte, qualité et caractère récent ou ancien des résulats
  • Dernière année de la recherche documentaire
    2018
  • Année de publication
    2020
  • Cote de qualité
    8/11 (Cote de qualité AMSTAR du McMaster Health Forum)
  • Pays dans lesquels les études ont été réalisées
    É.-U. (7); R.-U. (pays de Galles) (2); Autriche (1); Canada (1); Slovénie (1); Espagne (1); R.-U. (1); R.-U. (Angleterre) (1)
  • Focus mondial/régional
    OMS - Région des Amériques <br />OMS - Région européenne <br />
  • Focus pays
    É.-U. (7); R.-U. (pays de Galles) (2); Autriche (1); Canada (1); Slovénie (1); Espagne (1); R.-U. (1); R.-U. (Angleterre) (1)
  • Pays à faible et moyen revenu
Détails supplémentaires sur la recherche
  • Type de document
    Revue systématique sur les effets
  • Type de question
    Efficacité
  • Focus
    Spécifique
  • Cible
    Individu
    Système de santé
  • Domaine
    Programmes et services
    Sécurité et salubrité alimentaires
    Sensibilisation et éducation nutritionnelles
    Objectif de développement durable
    2. Faim Zero
    3. Bonne santé et bien-être (partiellement couvert)
    12. Consommation et production responsables
    17. Partenariats pour les objectifs
  • Social system topic(s)
    Arrangements relatifs à la prestation de services
    Où sont dispensés les services
    Structures physiques, bâtiments et équipements
    Stratégies de mise en œuvre
    Stratégies ciblant les citoyens
    Offre d'information ou d'éducation
    Soutien au changement comportemental
  • Thème
    Vieillissement optimal
Détails de la publication
  • Référence
    Thaivalappil A, Young I, Paco C, Jeyapalan A, Papadopoulos A. Food safety and the older consumer: A systematic review and meta-regression of their knowledge and practices at home. Food Control. 2020;107.
  • DOI
    10.1016/j.foodcont.2019.106782

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